Blackberry Vodka Sangria
Recipe Source: http://snappygourmet.com
NGUYÊN LIỆU
- 150g blackberry [quả mâm xôi]
- 240ml nước
- 75g đường
- 1 chai rượu trái cây màu đỏ
- 120ml Vodka mùi mâm xôi [như Pinnacle]
- Chanh cắt khoanh mỏng, cam xắt khoanh mỏng hay quả mâm xôi tươi.
CÁCH LÀM
Cho quả mâm xôi, nước, đường lên nồi, nấu trên lửa lớn.
Nấu đến khi sôi, giảm nhiệt độ, tiếp tục rim khoảng 10 -15 phút, cho đến lúc quả mâm xôi mềm rục.
Lọc chất lỏng nhiều lần, bỏ đi xác trái cây. Đổ vào bình thủy tinh lớn.
Cho thêm rượu đỏ và vodka vào.
Cho cam, chanh, trái mâm xôi tươi vào.
Đậy nắp lại, bỏ tủ lạnh vài tiếng hoặc qua đêm
Rót ra ly, trang trí trái cây lên mặt rồi thưởng thức.
