Apple Cinnamon Oatmeal Muffin
Recipe Source: http://mouthwateringfoods.blogspot.com
NGUYÊN LIỆU [cho 1 cái bánh]
- 50gr yến mạch còn nguyên hạt
- 30gr hạnh lang [flaxmeal]
- 8gr bột mì nguyên chất.
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 nhúm baking powder
- 1/4 tsp vanilla extract
- 1/2 túi trà Lipton
- 80ml nước
CÁCH LÀM
Trộn yến mạch, hạt lanh, bột, đường, baking powder trong một tô nhỏ.
Cho một nửa túi trà vào trộn đều.
Cho vanilla extract, nước vào, trộn đều.
Chống dính cho chén ramekin rồi cho hỗn hợp vào.
Bỏ vào lò vi sóng, nấu trong 2 phút hoặc đến khi bánh cứng lại, có thể cầm.
Để bánh nguội, lấy ra khỏi dĩa.
Cho thêm whipping cream, trái cây lên trên và thưởng thức.
